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自制乡巴佬卤鸡蛋

2015-05-14 10:15:28| 分类：生活秀百科 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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简介

跟超市卖的一样味道主要是自己吃放心没有任何防腐剂

自制乡巴佬卤鸡蛋的做法

锅里加少许盐，放鸡蛋煮5分钟捞出用凉水冰一会。

鸡蛋剥壳，想要鸡蛋入味更好，可以在鸡蛋上面划几刀小口。

剥皮的鸡蛋放锅里，加入一小瓶啤酒。

加两勺糖。

加适量老抽。

加适量生抽。

加少许盐炖到汤汁浓稠。

大火收汁就好了。

出锅了。

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