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北方客

北国骄郎金盏子 方正砚台红字起 客在他乡梦无痕 印章虽小思远人---北方雅正!

 
 
 

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自制乡巴佬卤鸡蛋  

2015-05-14 10:15:28|  分类: 生活秀百科 |  标签: |举报 |字号 订阅

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简介  

跟超市卖的一样味道 主要是自己吃放心 没有任何防腐剂

自制乡巴佬卤鸡蛋的做法

    锅里加少许盐,放鸡蛋煮5分钟捞出用凉水冰一会。

    鸡蛋剥壳,想要鸡蛋入味更好,可以在鸡蛋上面划几刀小口。

    剥皮的鸡蛋放锅里,加入一小瓶啤酒。

    加两勺糖。

    加适量老抽。

    加适量生抽。

    加少许盐炖到汤汁浓稠。

    大火收汁就好了。

    出锅了。

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